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Gastronomie Egypte Sharm el Sheik

Gastronomie

La Gastronomie est la discipline qui traite de l'art de la bonne chère, c'est-à-dire de l'art de préparer les aliments, de les associer et de les déguster.
Du grec gastèr, le ventre, l'estomac, et du temre nomos, la loi, la gastronomie est littéralement l'art de régler l'estomac. La gastronomie est une manière particulière de cuisiner et de déguster des aliments. Elle repose sur deux piliers fondateurs : la cuisine et l'épicurisme. La gastronomie est l'ensemble des règles (fluctuantes, selon pays, classes sociales et modes) qui définissent l'art de faire bonne chère.

Selon l'Académie française, « faire bonne chère », qui signifiait « faire bon accueil », fut utilisé dès le XIXe siècle au sens de « faire un bon repas » — un bon repas étant un élément d'un bon accueil. Dans ce sens, "chère" comprend tout ce qui concerne la quantité, la qualité et la préparation des mets[

Egypte

L’Égypte (en arabe: Misr, مصر), officiellement la République arabe d'Égypte, est un pays d'Afrique du nord-est. La partie nord-est du pays constituée par la péninsule du Sinaï se situe cependant en Asie. Sa capitale est Le Caire (al-Qâhira, القاهرة), sa langue officielle est l'arabe, sa langue parlée est l'égyptien (arabe dialectal) et sa monnaie est la livre égyptienne. Durant près de trois millénaires, la vallée du Nil vit prospérer une des civilisations les plus brillantes de l'Histoire. L'invention d'une écriture originale sous forme d'idéogrammes, les hiéroglyphes, peu de temps après l'apparition du cunéiforme en Mésopotamie vers -3300, fit sortir l'espèce humaine de la Préhistoire. L'Égypte des pharaons put ainsi largement s'épanouir pour atteindre son apogée au XIIIe siècle avant notre ère, laissant une œuvre monumentale au patrimoine mondial.

Sharm el Sheik

Sharm el Cheikh est une ville d'Égypte et un important port de commerce et de tourisme à la pointe sud du désert du Sinaï.
Sharm el Cheikh est situé entre la mer Rouge d'une part et les montagnes du Sinaï d'autre part.
Le climat à sharm el Sheik est sec, les températures atteignant souvent 35°C l'été.
L'hiver est plus frais, avec des températures de 12-15°C. L'automne et le printemps sont les meilleurs moments pour se rendre à Charm el-Cheikh.

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